- Restaurant
El Riscal
Carr. de Segovia, 25D, 40270 Carbonero el Mayor, Segovia, Spain
Panettone Di Pizza Bianca
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About La Stella Tavola Calda
The neighborhood around Via Rapagnano hums with quiet life, a fitting backdrop for the unpretentious charm of La Stella Tavola Calda. Inside, the atmosphere balances casual warmth with an almost industrious buzz, where conversation flows as freely as the wine. Attention to detail echoes in the wood-fired oven, which imparts a signature crispness to every pizza. While the staff demonstrates genuine attentiveness, occasional wait times during peak hours suggest the kitchen’s popularity sometimes outpaces its tempo. Customers searching for La Stella Tavola Calda photos often highlight the rustic yet inviting presentation, reflecting its straightforward culinary approach rather than an overly stylized aesthetic.
Ordering from the La Stella Tavola Calda menu reveals a thoughtful devotion to classic Roman pizza traditions, though occasional deviations attempt to surprise palates with fresh ingredients. Margherita stands out with a vibrant balance of tomato and mozzarella, baked to tender perfection, yet some creative pies may rely on unconventional toppings that don’t always harmonize. Pricing sits comfortably within expectations for Rome, offering reasonable value without sacrifice in ingredient quality. The dynamics of the dining experience fluctuate — on calm nights, the intimate setting lends itself to relaxed enjoyment, but the venue can feel cramped when busy, occasionally detracting from the meal’s ease and focus.
Browsing La Stella Tavola Calda reviews unveils appreciation for the consistent flavors and the solid execution of pizza staples, albeit with a few remarks about inconsistent portion sizes or slightly uneven baking on busy nights. Such observations hint at the challenges of maintaining equilibrium between authenticity and accommodating growing demand. Regardless, the restaurant holds a niche for those seeking an approachable slice of local flavor away from the tourist-heavy thoroughfares. Whether scrutinizing photos or weighing critiques, one gathers an image of a dependable neighborhood joint that embraces simplicity while wrestling with the complexities of modern dining expectations.
Business Info
Hour time open
Right Now :
- Monday: 11:00 AM - 09:00 PM
- Tuesday: 11:00 AM - 09:00 PM
- Wednesday: 11:00 AM - 09:00 PM
- Thursday: 11:00 AM - 09:00 PM
- Friday: 11:00 AM - 09:00 PM
- Saturday: 11:00 AM - 09:00 PM
- Sunday: Closed
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+39 06 881 5171
Via Rapagnano, 71, 00138 Roma RM, Italy
Reviews
Simone e gli altri sono eccezionali, sia per l’amore che mettono nel preparare la loro pizza e le altre pietanze, che per la pazienza e la cura che hanno verso tutti gli avventori. Da loro ti senti come a casa e posti così ormai ce ne sono sempre meno in questa città. La Stella per mia figlia in particolare, resta la miglior pizzeria al taglio di Roma.
- Gianrico de Meo -
Il locale è piccolino ma raffinato, le loro pietanze, primi e secondi sono cucinati ad arte da uno dei due gestori in maniera sublime ma semplice come facevano le nostre mamme o nonne, soprattutto i gnocchi che produce lui direttamente e che il sapore ne denota la qualità fresca di casa, poi comunque molto abile anche in alcuni secondi di pesce come il polpo, o i totani alla livornese, la frittura di pesce, sempre creata con olio nuovo, e le verdure sempre fresche ogni mattina, mai congelate, la pizza super, croccante, con ottima mozzarella della migliore qualità, ma il fiore all'occhiello di questa pizzeria tavola calda sono i supplì, freschissimi prodotti ogni giorno, il top, non congelati come usano molte pizzerie, ma dove poi il sapore lascia a desiderare, il fresco profumo del buon pomodoro, caratteristica eccellente di qualità. Direi una valutazione nel complesso molto alta poiché hanno il potenziale di essere bravi nel loro lavoro ma anche molta cordialità e disponibilità nei confronti del cliente, il che da ottimi voti anche al loro staff decisamente molto professionale e solare
- Gianni Binacchi -
Ero di passaggio e nonostante sia una pizzeria a taglio il gestore anche se in prossimità della chiusura mi ha accontentato con una pizza tonda da preparare e cuocere. Oltre tutto é pure molto buona. Per la tipologia di locale e del impeccabile servizio e bontà dell’impasto non si può che dare 5 stelline.
- Luciano Ceccomarini -
Restaurante pequeño, con buen ambiente y la mejor atención al cliente. La comida muy buena, pero las salsas...??? Falto pan para seguir mojando...!!!
- Lysander Atoche -
Simplemente fantasticoooo todooooo!!!! Estaba tan delicioso que pedí de todo un poco para poder probar!!!! Todo lo que mis ojos veían!!!!
- Lourdes Cordova Zeballos -
Abbiamo preso delle pizze a domicilio. Le pizze erano davvero deliziose. Molto grandi e condite benissimo
- Loredana aleggiani -
Try these next time!
- Restaurant
El Rebost De La Senalla
Carrer dels Caputxins, 39, Plaça dels Cotxes, 5, 08800 Vilanova i la Geltrú, Barcelona, Spain
